本周零售圈（3.1-3.7），聚焦零售主业 王府井合并首商细节已敲定；武汉恒隆广场将于3月25日开业；郑志刚：未来5年内开业24个K11购物中心；罗森张晟：经营永远要把风险想得多一点；7-ELEVEn进驻济南，计划两年内至少开百家；苏宁引入深圳国资，深圳国际收购23%股份；五家社区团购企业被顶格行政处罚650万……
商场
聚焦零售主业 王府井合并首商细节已敲定
3月4日晚，王府井集团首次对外公布合并首商后的发展路径。未来，双方将聚焦零售，扩大在全国的商业布局。此外，首商股份将终止上市并注销法人资格，王府井或其全资子公司将承继及承接首商股份的全部资产。双方将实现优势互补，促进各项业务的协同发展，提升企业盈利能力和整体价值。
武汉恒隆广场将于3月25日开业
3月5日，武汉恒隆广场官方宣布，购物中心将于3月25日正式开业。武汉恒隆广场坐落于硚口区京汉大道，紧邻轻轨一号线、地铁2号线及地铁6号线，是恒隆地产在内地的第10个发展项目，总建筑面积46万方，包含17.7万方的购物中心和甲级办公楼、高端服务式公寓。此外，武汉恒隆广场引进约300家品牌，其中约110家是武汉首店、独家店、旗舰店。
宝龙商业2021将新开22个商业项目
2020年，宝龙商业实现收入约19.21亿元，同比增长18.6%；毛利约5.95亿元，同比增长38.8%；利润约3.07亿元，同比增长72.1%。截至2020年12月31日，宝龙商业已在全国布局121个项目，其中长三角布局86个项目，占比71%，珠三角已布局5个项目。2021年宝龙商业将迎来目前开业数量最多的一年，预计全年有22个商业项目投入运营，集中在长三角和粤港澳大湾区，包括13个宝龙广场、3个宝龙天地和6个宝龙星汇项目。
郑志刚：未来5年内开业24个K11购物中心
2月26日，新世界发展召开2020/21财年中期业绩发布会，郑志刚与公司副首席财务总监刘富强现场答记者问。郑志刚去年年中制定了宏大的投资性物业增长计划：未来5年内，新世界在香港和中国内地的核心投资物业旗舰面积将大幅增长80万㎡及146万㎡。全国K11购物中心的总数将达到36间，意味着新世界要在未来几年内集中开业24个项目。在未来5年内，郑志刚希望香港K11租金收入的复合增长率平均每年能提升15-20%，在中国内地则每年平均升25-30%。
快消
罗森张晟：经营永远要把风险想得多一点
据罗森中国董事副总裁张晟介绍，2020年，罗森中国新开门店将近800家；截至2020年底，罗森中国门店总数达到3256家。如此一来，罗森超过全家，一跃成为在华门店数量最多的外资便利店。对于罗森今年的发展关键词，张晟总结为“稳步快跑”。据悉，罗森中国2021年仍将保持30-40%的增长速度，计划新开店1100家左右；同时，今年仍将拓展一两个新省份的市场；到2021年底，门店总数计划达到4300家以上。
7-ELEVEn进驻济南，计划两年内至少开百家
3月3日，济南历城控股集团与众地阳光集团及7-ELEVEn山东省特许经营人山东众邸便利生活有限公司签署合作协议，这标志着7-ELEVEn便利店正式落户济南。据了解，项目首家门店将在历城区启动营业，计划两年内在济南地区开设不低于100家门店，并逐步向周边地区展开布局。预计10年内可带动济南地区1500余家传统店铺转型升级，年营业额突破75亿元，提供就业岗位3万个。目前，7-ELEVEn在山东共有121家门店，其中青岛113家，烟台8家。
2021两会，步步高王填将提出八项建议
3月3日，全国人大代表、步步高董事长王填带着八项建议赴京，包括关于将百年建党节全民放假一天的建议、关于全面放开并鼓励生育的建议、关于疫情防控常态化监管对稳定消费的建议、关于疫情防控常态化下帮助零售业及生活服务业精准纾困的建议、关于规范社区团购维护市场经济秩序的建议、关于修订《传染病防治法》的建议、关于医疗保障方面的建议、关于整治海上船加油乱象横生的建议，涵盖有关社会发展、行业变革和民生改善方面的热点问题。
微风市集今年计划新开10家微风便利店
3月2日，记者了解到，主打社区菜市场的微风市集已将便利店作为重点发展业态。新产品名为微风便利店，已有6家门店，计划2021年新开门店10家。在行业专家看来，微风便利店应该首先探索出单店盈利模型，无论是业态的测试还是商品结构的合理性规划都需要时间考验。作为新入行者也不能走捷径，在发展过程中仍然需要建设商品开发、供应链、物流、IT系统、门店基础运营等整体管理体系。
2021胡润全球富豪榜：钟睒睒成亚洲首富
3月2日，胡润研究院发布《2021胡润全球富豪榜》，特斯拉CEO埃隆·马斯克财富比去年增加近万亿人民币，达到1.28万亿，首次成为世界首富，农夫山泉董事长钟睒睒成为第一位进入全球前十的中国企业家，并成为亚洲首富。在中国Top 5中排名中，除了钟睒睒，50岁的马化腾以4800亿元财富位列中国第二，41岁的拼多多黄峥则以4500亿元的财富超过马云排到第三，57岁的马云以财富3600亿元位列中国第四。
达能欲剥离蒙牛持股，八年联姻终散伙
3月1日，蒙牛乳业发布公告称，公司二股东达能将改变其持股方式，并考虑进一步减持蒙牛股份，这是双方合作八年后首次出现“婚变”。自2013年双方合作以来，二股东达能在八年的时间内为蒙牛创造了不菲的价值，同时也收获了可观的收益。但随着蒙牛不断壮大，双方部分业务已形成了激烈的竞争关系。此外，投资收益率下降并直接影响达能业绩收入成为双方此次“分手”的另一重要原因。对业绩下滑、股价下跌的达能来说，剥离蒙牛持股成为其改变投资战略从而提升业绩的重要举措。
电商
苏宁引入深圳国资，深圳国际收购23%股份
2月28日晚间，苏宁易购发布公告称，公司将引入深国际、鲲鹏资本战略投资。在本次交易完成后，深国际将持有苏宁易购8%的股份，鲲鹏资本持股比例为15%，而上市公司原控股股东、实际控制人张近东及其一致行动人仍为第一大表决权股东。苏宁易购在公告中称，本次股份转让，将进一步优化公司的股权结构，并有助于公司治理结构的进一步完善。3月1日上午，苏宁易购复牌一字涨停，报7.7元。
五家社区团购企业被顶格行政处罚650万
2020年下半年，部分社区团购企业利用资金优势，大量开展价格补贴，扰乱市场价格秩序，引发社会各界广泛关注。2020年12月中下旬，市场监管总局直接对5家社区团购企业立案调查。3月3日，据市场监管总局网站消息，市场监管总局宣布对橙心优选、多多买菜、美团优选、十荟团、食享会等五家社区团购企业不正当价格行为作出行政处罚。其中，除食享会被罚款50万元之外，其余四家社区团购企业分别处以150万元罚款。
天猫“大放血”：减免年费 借给商家40亿开店
日前，多位天猫商家反馈，自己收到天猫向商家其征集“可临时支用保证金问卷调研”的问卷，拟对优质天猫商家开通临时支用部分保证金额度，支持商家补充店铺日常运营等资金需求。向天猫相关负责人求证发现，天猫商家保证金可支取服务已经运营了一段时间，目前申请成功的天猫商家，整体可支用额度已经超40亿元。除了“可支保证金”外，天猫也开始“减免”商家的天猫技术服务年费以及涉及商家经营成本的各项费用。
拼多多首次超过淘宝，电商老大要易主？
3月2日，国内第三方数据机构QuestMobile发布的2021春节特辑洞察报告显示，春节期间，拼多多人均单日使用时长同比增长达25.9%，在日均DAU大于1亿的APP中增速最快。报告数据显示，拼多多APP的日活跃用户数(DAU)在大年初一和初二(2月12日和2月13日)两天，首次超越手淘，登顶行业第一。
贝贝集团开1000家贝仓门店计划泡汤
近日，记者从知情人士处独家获悉，贝贝集团旗下贝仓业务中布局最大的临平仓门店将在3月中旬关闭，其他地区的门店也相继关闭。此外，贝贝集团将砍掉线下业务。作为母婴电商里可圈可点的贝贝集团，数年来推出的贝仓、贝店似乎并未掷地有声，唯有贝贝网尚且有些人气。尽管疫情让私域渠道再火了一把，然而买手拉新乏力、线下特卖难起增量、业务步入增长疲态等阴影从未离开贝贝集团头顶。贝贝集团未来开设1000家贝仓门店的计划将成为泡影。
国美零售成功溢价配售，募资约45亿港元
3月2日早间，国美零售发布公告，宣布溢价57.6％成功完成配售约45亿港元，加速深化零售布局。公告称，此次配售募资是为加速集团“家生活”战略第二阶段的深化升级，扩大全国线上线下双平台网络的广泛布局，并通过引入更多长期坚定看好国美零售未来的机构投资者以优化股东基础。3月1日，国美零售收盘价2.32港币，市值超500亿港币。
品牌
顶新旗下德克士要上市：守下沉还是冲一线
3月4日，有消息称，顶新国际集团正在考虑在香港进行其内地餐饮业务的首次公开募股，随后顶新国际集团相关负责人向记者回应证实了有上市计划。作为顶新国际集团旗下老牌餐饮，德克士常年深耕二三线市场，但与此同时，在国内西式快餐榜单中，德克士仅屈居肯德基、麦当劳之后。对于“不甘心”的德克士来说，上市也许正是冲击一线市场的好机会，不过，以下沉市场起家的德克士，也许更不舍得离开这块“风水宝地”。
海底捞将牛肉粒换成味伴侣：为了减少浪费
近日，有消费者反映部分海底捞门店下架了牛肉粒，换成了与牛肉粒外观相似的“味伴侣”。所谓“味伴侣”就是用植物大豆蛋白做成的一种新型产品。海底捞客服称，此举是为了响应国家节约粮食避免浪费的号召，希望能减少一下食物的浪费。现在上海大概有几十家门店换成了“味伴侣”。3月5日起，海底捞在上海的31家试点门店也开始将牛肉粒列入菜品菜单，低价单独供应，即约50g/份，售价为0.8元。
优衣库宣布日本降价约9% 中国暂无计划
3月4日上午，#优衣库日本全线降价#登上新浪微博热搜榜。迅销集团宣布，日本的优衣库和GU门店将降价约9%，原因是意识到“由于新冠病毒大流行，很多顾客正经历着前所未有的困难”。该公司还表示，其价格标签今后将显示含税价格，以省去顾客计算的麻烦。该消息登顶热搜榜后，网友纷纷关注中国市场降价情况。对此，优衣库中国官方回应：相关品牌本次在日本本土的价格调整，是对日本政府政策的配合，对于日本以外的市场，目前没有相关计划。
蓝瓶咖啡内地首店或将在上海开业，还能创造神话吗？
继台湾快闪店、香港首店之后，上海或将成为Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡的新目标。3月3日，一张来自Linkedin领英的截图，显示蓝瓶咖啡正在招聘“品牌总监”，工作地点在上海。这次的消息，“剧情”和香港首店开业前很相似。2019年9月，其品牌官网也是先招聘香港地区的运营总监和品牌经理，2020年4月，首店就落户香港中环。姗姗来迟的蓝瓶咖啡，在今非昔比的国内咖啡市场，还能创造神话吗？
百胜中国向2万家门店目标迈进
2020年，百胜中国新开了1165家店。截至2020年末，百胜中国的总店数达到10506家，覆盖超过1500个城镇。其中肯德基全年新开餐厅840家，必胜客新开152家，占据了主要部分。这是百胜中国在华经营33年来，新增门店最多的一年。相当于每8小时开一家店，创下了“史上最快的开店速度”。尽管市场规模已经很大，但百胜中国的野心远不止于此。报告显示，2021年百胜中国计划在未来一年里还要开设大约1000家新店，开始向2万家门店目标迈进。
乐刻加速布局22城 预计年底完成千店布局
近日，从乐刻运动内部流出的一张拓展图显示：2021年，乐刻将进驻福州、无锡、青岛、郑州、石家庄、绍兴等城市，这是继2020年乐刻进驻苏州、广州、宁波、成都、长沙、西安、昆明、天津后，再一次公布新城的布局。2020年之前，乐刻已在北京、上海、武汉、杭州、深圳、济南、重庆、南京开出400多家门店。至此，乐刻基本覆盖国内一二线城市，预计2021年底，完成1000家门店布局。
海底捞2020年净利润同比下降约90％
3月1日晚间，海底捞发布公告称，2020年净利润同比下降约90%。受此消息影响，海底捞股价3月2日开盘下跌2.69%。截至发稿前，海底捞股价为66.65港元，较前一日收盘下跌3.2%。不过，在业绩公布之前，其股价依然大涨近10%，总市值达到3649亿港元。据统计，2020年初至2021年3月1日，海底捞股价的累计涨幅超过120%，市值累计增长1934.50亿港元(约合1612亿元)。当然，抛开疫情来看，海底捞的狂飙之下也存在隐忧。近年来的业绩爆发，与海底捞疯狂开设新店息息相关。不过，伴随高速增长而来的是门店经营数据的下滑隐忧。
海澜之家宣布拟更名 并且扩充经营范围
3月1日晚间，海澜之家发布公告称公司拟将中文名称由“海澜之家股份有限公司”变更为“海澜之家集团股份有限公司”。拟将英文名称由“HLA CORP., LTD.”变更为“HLA GROUP CORP., LTD.”。海澜之家还扩充了日用百货销售、户外用品销售、办公用品销售、文具用品零售、母婴用品销售、家用电器销售、体育用品及器材零售、化妆品零售、五金产品零售、第一类医疗器械销售、服饰研发、服装、服饰检验、整理服务、大数据服务、计算机系统服务、企业管理、供应链管理服务等销售范围。
茅台集团2020年营收超1140亿元
2月27日，据贵州日报发布的《贵州省2020年国民经济和社会发展计划执行情况与2021年国民经济和社会发展计划草案的报告》推算，茅台集团在2020年的全年收入达到1140.41亿元，同比增长13.7%；净利润为543.72亿元，同比增长18.2%，超过茅台此前定下的目标“2020年完成营业收入1100亿元，净利润505亿，两项数据的同比增长达10%”。虽然营收超过千亿，但茅台的增长速度再度放缓，难以达到前几年20%的高速增长。
Tims咖啡主攻大流量商场店，为时晚否？
近日，加拿大咖啡品牌Tim Hortons再获融资。Tims咖啡计划2021年新增门店数量至少200家，其中将主要布局在购物中心和商场的“标准店”，标准店将是今年Tims咖啡的重头戏。按照以上布局，Tims咖啡将活跃在流量较大的商场地段，无疑利于品牌向更大的市场辐射。不过，当前布局商场下的咖啡玩家和成熟品牌众多，Tims咖啡只有在业务作出差异化、个性化的创新，才能有机会在这一市场有所突破。
