以北美、地中海、意大利等地区的风格为主/具有西方深厚的美食文化背景。纯正的西餐吸引了众多西餐美食家及来华的外籍人士/独特“FEELINGLIKEHOME"的文化氛围更使之成为中外时尚人士钟爱的商务及私人聚会场所。
1999年,一位常年在外漂泊的摄影家,用对家和亲人的思念,对家庭温暧的诠释,在镜头之外,用一颗不羁却又纯和安静的心,创建了“祖母的厨房”。餐厅的名字来源于曾在这里工作的一位慈祥的美国老太太“MARY玛丽”,同事们都亲切地称呼她“GRANDMA老祖母”,于是就有了“GRANDMA’SKITCHEN祖母的厨房”这个温馨的店名。
“祖母的厨房”是一家经营“无国界”美食的餐厅,将不同国家的美食精髓融汇贯通,从而形成我们特有的“祖母菜式”。经过16年的发展,“祖母的厨房”已成为国内知名西餐品牌,祖母的厨房将“温暧”的理念成功的融合和传播在各地经营的餐厅之中,用家人般的关怀和服务赢得了业界与顾客的好评。