金源福城肥牛以提供超值用餐体验为主旨的经营方针，开业十年来始终是海淀西部地区人气超旺的大店，餐厅先后荣获“国家五钻特级酒家”“中国火锅名店”“北京市著名商标”“北京市十大火锅宴”“卫生标准A级店”“国家五叶绿色饭店”等荣誉称号。采用一人一锅的健康饮食方式，金源福城在美丽的锡林格勒草原购置牧场，牛羊在辽阔的蓝天碧水绿草中生态放牧，属真正的无公害绿色食品。成品肉质口感细腻，味道鲜美
1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
2、提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
