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牛三哥现熬牛肉汤,传承古法工艺,黄牛原骨现熬,熬汤虽繁必不敢省人工,食材虽贵必不敢减物力,秉承工匠精神做一碗有态度、有情怀的牛肉汤!每锅牛骨汤要熬足8个小时,充分释放了牛骨头里的骨髓、胶原体等。每一碗牛肉汤里,满满的都是牛骨的精华,两头牛一锅汤,碗碗真能量!
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