江南宣，顾名思义，集合了长江中下游地区的各种美食，经典的淮扬菜，潮流的杭帮菜，海派的上海菜，甚至于国际化的融合菜都可以在这里品尝到。特邀上海文华东方酒店雍颐庭主厨冯义祥师傅为厨师顾问。
私房菜是私人的菜，私家的菜，也就是在私密的自家厨房里烹饪而成，无所谓菜系，无所谓章法，只要别家没有，只要味道独特，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。
江南菜，充满了小家碧玉的感觉，简淡，清爽，精致都是对于江南菜最恰当的形容。
坐落于静安区大宁音乐广场的江南宣私房菜就是一家主打江南菜的餐厅，从餐厅的装修设计，到桌面摆台，以及各种细节，都体现了一番的用心。
3间可直通式包房，最大一间可容纳14人贵宾，并有超大的落地窗，户外风景一览无遗。
不得不说一下店里的背景音乐，全部由BEATREKER的音乐人Leon打造而成，优雅舒适，更有一些禅意。
