2016年，苏州西城永捷商圈开了一间主营肉蟹煲的店——蟹小胖肉蟹煲，这家饭店刚一开业就迅速吸引了全苏州人的目光，开业当天蟹小胖肉蟹煲邀请了中国梦想秀歌手现场演唱，这一举动吸引了苏州的许多粉丝和吃货，苏州所有主流媒体如人民日报海外版，网易，新浪，姑苏美食网，微信自媒体大号苏州微生活等都对这家店做了报道。从开业当天至今，一年多时间过去了，这家店每天都顾客盈门，生意火爆，据驻点经理介绍，每天的食客能达到200多桌，翻台更是常事。
“博瑞滋蟹小胖”短短一年内在苏州连开几家店，每家店都生意火爆。看中了商机的人，看中了独特口味的人，看重了发展前景的人纷纷加盟“博瑞滋蟹小胖”，至此，创始人范克锋的梦想已然成真，但是他不会止步，未来还很广阔，他要带领着“博瑞滋蟹小胖”的所有伙伴昂首阔步的开辟一个崭新的肉蟹煲世界。
