面对众多的餐饮品牌，如何从产品上更能满足消费者不断提高的需求以确保皮纳皮永续经营，“NOBIBI”作为2017年最具匠心的新型品牌，在建立伊始考虑的最大问题是改变产品结构，转变消费者习惯，让那些喜欢时尚、追求生活品质的青年消费者成为品牌未来延伸之道。因此，“NOBIBI”建立了“时尚先锋”的该奶奶，给消费者五星级的消费体验。
NOBIBI（冰淇淋）主导冰淇淋产品制作原料。采用具有多种保健功能的黑色食品衣机新鲜时令果蔬和牛奶（粉）、冰淇淋粉，由制作师现场制作而成，保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时保持天然果树芬芳和清新、自然的味觉享受。
nobibi店内充斥着浓郁的工业复古韵味，又不乏清新的粉色少女气息。工业风情与清新粉色的激情碰撞，尽显大气优雅。橱窗的设计只是简约的落地窗形式，清新简约又不失大气。金色的简约吊灯瞬间吸引双眸，仿佛星空中的明星。点缀了整片空间。
