上上谦串串香是艺人薛之谦所开的一家火锅店。上上谦不仅谐音上上签，而且也将薛之谦的名字暗含了进去。串串香是四川的小吃，价格不高但是却有独特的风味。
如今上上谦已经开到了第五家，基本上每家店面的装修风格虽有不同，但大体上都是走的夜店风。火锅店装修走夜店风，这也看出了薛之谦本身的艺人风格。店面干净整洁，米黄色的色调让人很舒服，装修精致，也比较有小资气息。
上上谦的第一家店面的大厨，是薛之谦不远千辛万苦走访多次请来的重庆当地的老厨房，不仅锅底经过严格的挑选，甚至连调料酱汁都是自家店里独特出品的。各式荤素的菜品也是采用新鲜应季的鸡鸭肉果蔬菜品。精挑细选之下，才有上上谦如今的火爆。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
位置要求：餐饮业态好，人流量大的成熟购物中心或商场
面积需求：600平方米左右
考量因素：租金价位，餐饮业态发展势头，周边竞争品牌等
