醉云喃以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长，具有鲜嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特点，适合边疆多民族人民的口味，在国内也自成一格。
“醉”云南以少数民族聚集地著名，少数民族的豪放、大气的性格孕育了云南的酒文化，三五亲朋聚餐小酌几杯已是日常生活中不可或缺的沟通方式。
“云”彩云之南，蓝天碧水，四季如春，自然条件的优厚决定了物产丰富，食品原材料品种繁多，花、草、树、叶皆可如菜，信手拈来即是一道菜品。
“喃”同音南，南方口语不同与北方，口语较轻柔，“南”与“喃”的读音较相似。南方有与其它地方不同的独特的文化、饮食、性格和习惯。
“醉云喃”是一家极具云南特色的餐厅，汇聚了云南各民族的特色菜品、食品原材料以及云南特有的文化。菜品选材原生态，以最云南、最自然的制作工艺，最大化的保留了菜品的营养、口感和食用价值。
醉云喃人均消费80-90元，除昆明市区外，其他区域以加盟合作为主。
东寺店：昆明市西山区东西寺塔步行街
万达店：昆明市前兴路万达广场3楼
柏联店：昆明市三市街柏联广场5楼
店铺层高要求：4.00米
最小柱距要求：4.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
首选购物中心，楼层要在餐饮楼层。
租期：房屋租赁期最好在5年以上。
供水量在35吨以上。
电容量在150千瓦左右。
天然气流量在9-11立方米。
门店需具备排污、排烟管道，最好能纳入大楼烟井。
