重庆莱得快美食文化有限公司旗下的品牌之一“八方鱼蛋面”，于2012年上半年正式推出，首家门店落位于繁华热闹的观音桥商圈，主营食品有渔蛋、面食、砂锅米线、钵钵鸡和饮料。八方渔蛋面自上市以来，秉承产品优质、服务优质、为消费者着想的理念，以它独特的产品、清新大方的装修风格和贴心细致的服务迅速征服了重庆大众吃货的心。为使八方渔蛋面的美食传播更远，也为八方渔蛋面连锁加盟发展壮大，更为志同道合的朋友一起分享八方渔蛋面带来的财富。
2012年诞生的八方渔蛋，自一开始，即风靡大重庆，领导了小吃做主食的饮食风潮。拥有牛杂系列、进口鱼丸、重庆小面、砂锅米线、砂锅烩饭、木桶饭、铁板饭、港式饮品等众多系列产品。多种类、多特色的优选组合，实现全年经营无淡季，门店持续营业，真正做到品牌长久，规避了当下市场上很多品牌产品单一、生命力短暂和淡旺季业绩波动的短板。
